quarta-feira, 30 de junho de 2010

CONVOCAÇÃO!! SEXTA FEIRA BRASIL x HOLANDA





Estamos transmitindo em telão os jogos da copa 

com comidinhas, chopp pilsen Eisenbahn, caipirinhas e 

e a cada jogo um cardápio.

Nesta sexta,

BRASIL x HOLANDA
 Menu: 

prato de petiscos na conserva,


croquetinhos e linguça frita;


Picadinho de carne, arroz e ovo cozido e farofa
reserve opção vegetariana 


Sobremesa


R$ 25,00 + BEBIDAS



e no sábado, 
ARGENTINA x ALEMANHA

Menu:
"empanaditas"

hamburger mit kartoffel, zwibel, gorgonzola und barbecue sauce

(tradução: famoso hamburger de filé e calabresa, grelhado no carvão que a torcida pediu!)
reserve opção vegetariana
  milhohas con dulce de leche 


R$ 35,00 + BEBIDAS


aquele que  trouxer 3 convidados, ganha um menu (bebidas à parte)



segunda-feira, 28 de junho de 2010

BRASIL X HOLANDA

Ok! Passamos o Chile e agora vem a laranja mecânica pela frente...
Já estamos pensando no cardápio ideal pra servir a Holanda de bandeja.
Vocês sabiam que croquete é uma comidinha muito popular lá? 
Escreve-se assim: Kroketten ou Croquetten!
 Nada mal empanarmos e fritarmos a laranja mecânica, hein?

Vuvuzela e Caipirinha para acompanhar e animar,
telão pra ver todos os detalhes.....
A animação é por conta de todos, venham e tragam os amigos

domingo, 27 de junho de 2010

Na Copa : BRASIL x CHILE




SEGUNDA!!

Brasil x Chile

Vou repetir o encontro de sexta aqui na
"Pâtissier Garage" para torcer pelo Brasil.
Vai ter comidinhas de meio de tarde, chopp Eisenbahn,
espumantes e vinhos, chá, café, fogo de lenha e telão.
Esquenta a partir das 14h30 min.
R$ 18,00 por pessoa mais bebida.
 Venham!

Obrigado Marcelo!

Valeu a pena:Brasil 3x0 Chile!



quinta-feira, 24 de junho de 2010

Menu da quinta 24 de Junho


Este será nosso cardápio desta quinta dia 24 de junho.

Amanhã 25 teremos a feijoada da torcida!


MENU:


Creme de abobrinha com bacon;

Baguette gratinada com queijo de cabra,
tomate e orégano;

Entrecot com pimenta americana recheada com ricota,
acompanham farofa e arroz

e

Sobremesas da vitrine



terça-feira, 22 de junho de 2010

Na Copa : BRASIL x PORTUGAL






 Vamos juntar o povo para torcer pelo Brasil  aqui na Pâtissier,
com uma feijoada, petiscos, TV, DJ,telão 
e chopp Eisenbahn...

Início dos trabalhos às 10h


Chamem os amigos, juntem os colegas!
Quanto mais gente mais divertido 
e mais vibração positiva.

Rua Marquês do Pombal, 128
Reservas pelo Fone: 51.3395.3848
Moinhos de Vento
 

quinta-feira, 17 de junho de 2010

MENU DESTA SEMANA

Abrindo o menu desta semana, nesta quinta 17de junho:

Salada de folhas com fígado de frango grelhado e mostarda Dijon;

Consomé de frango com gengibre;

Carré de cordeiro com curry de batata e pimentão;
 
Risoto de tomate confite e endívias
e
Sobremesas da vitrine

Reservas somente pelo telefone: 33953848

terça-feira, 15 de junho de 2010

GRUPO DE ESTUDOS NA PÂTISSIER

Grupo de estudos
Às quartas-feiras temos realizado aqui na Pâtissier grupos de estudo onde, juntos executamos um menu com aperitivo, entrada, prato principal e sobremesa.
 
Jantamos juntos com harmonização de vinhos e espumantes, etc..
Para esta semana temos algumas vagas! O cardápio  do encontro de quarta dia 16 inclui:     Canapés 
Salada de folhas com fígado de frango salteado e mostarda Dijon

Confit de galeto com polenta mole e manteiga de sálvia

Souflé de bergamota
Inscrições para os grupos com Clarice Ledur:  clariceledur@terra.com.br  ou  81864252

AGENDA

Café Bristrô Patisserie e Bar

fotos Letícia Remião

Terça e Quarta:

SOMENTE POR ENCOMENDA! telefone
3395.3848

Avise os amigos

quarta-feira, 9 de junho de 2010

Dia dos Namorados


Menu Robalo:

Aperitivos;

Mil folhas de Shitake e champignon de Paris com saladinha;
 
Moqueca de Robalo com curry raspas de laranja 
e arroz Thai jasmin
e

Sobremesa surpresa

 Menu Cordeiro:
 
Aperitivos;
Mil folhas de Shitake e champignon de Paris com saladinha;
Cordeiro com cebola e alcachofras assadas 

ao molho de vinho tinto e alecrim;
Crocante de levain tostado
e


Sobremesa surpresa



E foi assim, no dia dos namorados a maçã do amor fez sucesso! 

Obrigado,
Marcelo!

Rua Marquês do Pombal, 128
Reservas pelo Fone: 51.3395.3848
Moinhos de Vento
Siga-nos:
Twitter @patissier_poa

quarta-feira, 2 de junho de 2010

MENU SEXTA 04 DE JUNHO


Sexta chegando, feriadão pra muitos...
Que coisa boa!
Para os que ficam em Porto Alegre segue aqui o nosso menu:

Salada de folhas com crocante de Brick de queijo de cabra

Posta de Olhete grelhado com gratin de batatas e alcaparras
Fetuttini com ragú de carne

Crepe de cogumelos

&

Sobremesas da vitrine

Obrigado,
Marcelo!


Reservas pelo Fone: 51.3395.3848 
Rua Marquês do Pombal, 128
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