terça-feira, 22 de março de 2011

Rosmarino

Toscana! Uma vez passei semanas zanzando por estradinhas maravilhosamente poeirentas, pequenas colinas, ciprestes, óleo de oliva, canteiros de aleccrim, alternando campo e cidade. Firenze, Lucca, San Gimignano, Pisa, Siena, Tavarnelle, etc. Estivemos na vinha do vinho do nosso casamento. É fundamental não ser turista!!!
Limoncello, panforte, vino santo, toscanino (charuto).
Pusta nostagia! 
Tenho muita saudade de lugares onde gostaria de ter vivido!
 
 Receita do Carlo Bicchieri


Mais adiante falo da Suiça!

Veja o menu completo aqui

quarta-feira, 16 de março de 2011

quarta-feira, 9 de março de 2011

Saudade de praia...




MARÇO
10, 11 e sábado 12

Tainhota assada com ratatouille;

Sobremesas da vitrine.

Mais a Bruschetta, conchiglione e entrecôte pois fazem parte do menu vendido pelo site Gooroo com validade até o dia 12 de março.



quarta-feira, 2 de março de 2011

Carnaval! Vamos trabalhar quinta normal e sexta até 16h
Sabado 5, a la la ô!
Tá bem! Eu sei que vem repetindo muito este cardápio! 
O que nem todo mundo sabe é que fizemos combinação com alguns clientes para servir o hamburger toda a primeira semana de cada mês. Baita negócio! Só que isso já tá me dando nos nervos! 
 Logo tem prato novo! 
Aguarde!



MARÇO

Dias 3 e 4

O tal Hamburger!
Hamburger de filé mignon e linguiça defumada, assado no carvão 
com anéis de cebola, gorgonzola e berbecue sauce.





Mais

Bruschetta com tomate, manjericão
e salada de folhas;

Conchiglione com espinafre,
ricota e nozes;

Entrecôte com batatas assadas,
pesto de salsinha e farofa;

Sobremesas da vitrine

Obs: bruschetta, conchiglione e entrecôte estarão no nosso cardápio até depois do carnaval pois constitui menu vendido pelo site Gooroo com esta validade. Sempre estaremos oferecendo outros pratos a cada semana
pensando em nossos habitués.

OBRIGADO,
MARCELO!

Atenção!
Não abriremos no Sábado 5!



RESERVAS PELO TELEFONE: 33953848
Rua Marquês do Pombal, 128
Moinhos de Vento - Porto Alegre
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