terça-feira, 16 de outubro de 2012

Eu voltei o Blog também

Como vocês perceberam o Blog da Pâtissier passou os últimos tempos meio abandonado...
É que EU, a Anna - que funciono como ghost writer do Marcelo - estive passando uma temporada em São Paulo e o Chef  sempre enlouquecido à beira do fogão não se animou a escrever.
A Patissier não parou na minha ausência , muito pelo contrário, eles participaram do Picnic Noturno com os Chefs na Praça da ENCOL ,
Foto Zero Hora
Foto Filipe Campelo


Marcelo apareceu no caderno Donna com nosso predileto, o Hamburguer da Pâtissier 
Zero Hora -Revista Donna - Foto Gabriel Not

e se juntou à constelação de cozinheiros de POA para um especial da Estilo Zaffari.  
cozinheiros reunidos para edição especial da Estilo Zaffari! @marcelogon , @marceloschambeck , @felippesica , déia schein, vico crocco , lu lunkes, @chicafun, foto:@leticiaremiao

Sem contar os já tradicionais Grupos de Estudo que acontecem na Pâtissier periodicamente, os almoços no Bistrô de quinta a sábado e os muitos eventos. 
Confesso que estava com saudades da empanada (não perde pro Empanadas de São Paulo nunca!) , dos palitos de queijo, da mil folhas e do cheiro incrível de comida que a Pâtissier tem. Depois de passear pelos muitos sabores oferecidos por Sampa, posso dizer que é um alívio saber que aqui na minha cidade temos, entre outros tantos, a Pâtissier (Ah!!, escrevendo como eu mesma posso fazer os elogios que quiser que o Chef não vai apagar por causa da sua modéstia habitual)

Anna Arantes